Говяжий стейк на сковороде

Сочное и ароматное мясо — идеальный ужин для любителя мяса. Говяжий стейк по этому рецепту получается не только очень сочным, но и очень насыщенным, с винным ароматом. Если любите мясо, обязательно приготовьте.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 199 ккал
Белки: 18.5 г
Жиры: 13.9 г
Углеводы: 0.5 г
Шаги
30 мин.Печать
  • маринад для стейка из вина
    Смешиваем вино, перец, чеснок, розмарин в посудине с крышкой.
  • стейк в маринаде из вина
    Укладываем мясо в маринад, тщательно обмазываем мясо маринадом. Маринуем минимум 3 часа, лучше всего часов 8.
  • сковорода гриль для стейка
    Слегка смазываем сковороду растительным маслом. Разогреваем сковороду гриль или сковороду с толстым дном, сковорода должна быть очень горячей.
  • стейк на сковороде гриль
    Убираем с мяса остатки маринада. Обжариваем мясо примерно по 5 минут с каждой стороны, в зависимости от того какую прожарку мяса вы любите.
  • говяжий стейк готовый
    Перед подачей выкладываем мясо на деревянную поверхность и даем отдохнуть примерно минут 5-7.

Ну вот вкусный и сочный стейк и готов к подаче на стол. Это мясо обязательно покорит ваших домашних и гостей приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.