Сочные, нежные и хрустящие куриные крылышки станут украшением любого обеда или ужина. Готовить их просто и очень быстро, но результат получается невероятным. Куриные крылышки в духовке точно понравятся и взрослым, и детям, а также подойдут к любому гарниру или салату. Этот рецепт является также отличной закуской к пиву.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крылышки куриные 1 кг
- Соль 1 ч. л.
- Перец молотый по вкусу
- Паприка 1 ч. л.
- Мука 70 грамм
- Оливковое масло 6 ст. л.
- Разрыхлитель (пекарский порошок) ½ ч. л.
На порцию
Калории: 194 ккал
Белки: 18.5 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 0.9 г
Шаги
- Муку перемешиваем с разрыхлителем.
- В промытые и обсушенные части крылышек добавляем соль, перец, паприку и муку с разрыхлителем. Перемешиваем, чтобы все крылышки были равномерно покрыты смесью специй и муки.
- На противень выкладываем решетку, а сверху на решетку выкладываем крылышки. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- Через 20 минут достаем крылышки с духовки и с двух сторон смазываем их оливковым маслом.
- Отправляем в духовку ещё на 5-10 минут до готовности.
Ну вот куриные крылышки со специями в духовке и готовы. Ароматные, сочные и хрустящие, они станут украшением стола. Приятного аппетита.