Сочная свиная вырезка в соусе карри

Такое блюдо из мяса вы ещё точно не готовили. Свиная вырезка в соусе карри получается невероятно вкусной и нежной за счет необычного соуса. Мясо по этому рецепту украсит любой стол и понравится даже гурману. Процесс приготовления блюда не займет много времени и оно не доставит вам хлопот. Свиная вырезка с соусом отлично подойдет к любому гарниру или салату.

Ингредиенты
Порции: +12
На порцию
Калории: 211 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 2.6 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Вырезка со специями и горчицой
    Свиную вырезку нарезаем на кусочки шириной примерно 1-1.5 см. Должно получится примерно 12 кусочков. Солим, перчим и смазываем горчицей кусочки с двух сторон.
  • Кусочки вырезки в беконе
    Каждый кусочек вырезки заворачиваем в бекон и выкладываем на смазанный маслом противень.
  • петрушку измельчить
    Петрушку измельчаем.
  • Сливочный соус с карри
    Для соуса смешиваем сливочный сыр, сливки, томатную пасту, порошок карри и немного соли. В конце добавляем нарезанную петрушку.
  • Мясо в соусе
    Готовым соусом заливаем мясо на противне. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут до готовности.
  • Вырезка в соусе карри
    Готовую вырезку по желанию посыпаем зеленью.

Ну вот свиная вырезка и готова. Ароматы стоят просто невероятные. Скорее зовите всех близких к столу и приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.