Сложно представить себе праздник без напитка. Вот только дело в том, что магазинные соки совсем не приносят пользы. Выход есть. Домашний апельсиновый сок станет прекрасной альтернативой для своего родственника из магазина. А на вкус совсем не отличить.
Ingredients
Serves: –+
Per serving
Calories: 37 kcal
Proteins: 0.8 g
Fats: 0.2 g
Carbohydrates: 8 g
Method
Апельсины и лимоны тщательно моем и нарезаем на куски, которые поместятся в вашу мясорубку. Все косточки удаляем.
Цитрусовые пропускаем через мясорубку.
В большой кастрюле смешиваем измельченные лимоны и апельсины с сахаром и кипяченной водой комнатной температуры. Перемешиваем, пока не раствориться сахар и настаиваем 5-6 часов, периодически помешивая.
Когда прошло 5-6 часов, процеживаем сок через марлю.
Разливаем процеженный сок по емкостям для хранения. Хранить его можно на протяжении двух суток в холодильнике.
Ну вот апельсиновый сок домашнего приготовления и готов. Ароматный, цитрусовый, сладкий, он понравится и взрослым, и детям. Приятного аппетита.
