Пышные оладьи

Всем, кто любит вкусные завтраки, предлагаем приготовить пышные оладьи. Готовятся они очень быстро и из самых доступных ингредиентов, а вот их вид и вкус точно удивят всех. Подать такие оладьи можно с мёдом, карамельным соусом, вареньем или фруктами. Экспериментируйте и наслаждайтесь.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 200 ккал
Белки: 7.3 г
Жиры: 8.7 г
Углеводы: 23.5 г
Шаги
25 мин.Печать
  • Желтки
    Желтки взбиваем с молоком.
  • Желтки с молоком и мукой
    Добавляем к желткам муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем до однородности.
  • взбитые белки
    Белки взбиваем до пышных пиков с лимонным соком и сахарной пудрой.
  • Тесто на оладьи
    Белки порциями добавляем к желтковой массе и аккуратно перемешиваем, чтобы получилось воздушное тесто.
  • Растительное масло на сковороде
    Растительное масло размазываем по сковородке силиконовой кисточкой. Лишнее удаляем салфеткой.
  • Оладьи на сковороде
    Тесто выкладываем ложкой на сковороду.
  • Пышные оладьи
    Обжариваем оладьи под крышкой примерно по 2-2.5 минуты с каждой стороны.

Ну вот оладьи на завтрак и готовы. Ароматы стоят просто невероятные. Скорее наливайте чай или кофе и наслаждайтесь. Приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.