Всем любителям рыбы обязательно понравится это блюдо. Оно быстро готовится из самых доступных ингредиентов и не оставит никого равнодушным благодаря своему вкусу. Белая рыба со сливочным соусом подойдет к любому гарниру или салату. Добавьте немного зелени и лимона и идеальное блюдо готово.
Ингредиенты
Порции: –+
- Белая рыба (филе) 700 гр.
- Сливки 1 ст.
- Чеснок 2 зубчика
- Дижонская горчица 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
На порцию
Калории: 94 ккал
Белки: 13.6 г
Жиры: 2.9 г
Углеводы: 1.9 г
Шаги
- Сливочное масло растапливаем.
- Чеснок измельчаем.
- Смешиваем сливки с маслом, чесноком, горчицей, солью и перцем.
- Рыбу разрезаем на порционные куски, выкладываем на противень и заливаем сливочным соусом.
- Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.
Ну вот белая рыба в духовке и готова. Ароматы стоят просто невероятные. Скорее зовите всех к столу и приятного аппетита.