Картофельная запеканка с фаршем

Если у вас осталось картофельное пюре и вы не знаете, что из него приготовить, тогда обратите внимание на этот рецепт. Картофельная запеканка с фаршем получается очень вкусной и ароматной. Готовится она очень просто и не займет много времени на кухне. Такое блюдо можно смело подать на праздничный стол. Запеканка точно понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты
Порции: +6
На порцию
Калории: 148 ккал
Белки: 8.6 г
Жиры: 8.3 г
Углеводы: 11.3 г
Шаги
50 мин.Печать
  • нарезка лука
    Лук нарезаем кубиком.
  • лук на сковороде
    Две столовые ложки масла выливаем в сотейник. Когда масло разогреется, добавляем к нему лук и обжариваем 2-3 минуты.
  • Фарш с луком
    К луку добавляем фарш, перемешиваем и обжариваем 3 минуты.
  • Нарезанный зеленый перец
    Болгарский перец нарезаем кубиком.
  • мелко нарезанный помидор
    Помидор нарезаем кубиком.
  • Фарш с овощами
    К фаршу добавляем перец и помидоры. Добавляем к фаршу и овощам соль, перец, чесночный порошок и итальянские травы. Обжариваем минут 5.
  • Фарш с соусом
    К фаршу добавляем томатный соус и готовим под крышкой на медленном огне ещё минут 5, до готовности фарша.
  • Соус из фарша
    Когда соус из фарша приготовиться, высыпаем его на дно формы для запекания.
  • Натертый сыр
    Твердый сыр натираем на крупной тёрке. Сыр может быть абсолютно любой на ваш вкус.
  • Картофельное пюре на соусе из фарша
    Сверху на соус из фарша выкладываем готовое картофельное пюре. Для этого блюда вы можете спокойно использовать остатки пюре, которые вы не знаете куда деть.
  • Картофельная запеканка с сыром
    Сверху посыпаем блюдо натертым сыром.
  • Картофельная запеканка с фаршем рецепт
    Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30 минут. Украшаем по желанию.

Ну вот картофельная запеканка и готова. Ароматы стоят просто невероятные. Скорее зовите всех к столу. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.