Омлет Пуляр — самый вкусный завтрак

Если вам надоели обычные яйца — готовьте омлет Пуляр. Это блюдо выведет их на новый уровень. Такой омлет отлично подойдет на завтрак. К нему можно подать зелень или любой овощной салат. Готовится это блюдо из минимума ингредиентов и не занимает много времени.

Ингредиенты
Порции: +1
На порцию
Калории: 141 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 9.5 г
Углеводы: 1.2 г
Шаги
17 мин.Печать
  • отделяем белки от желтков
    Белки отделяем от желтков.
  • Желтки
    Перемешиваем желтки.
  • взбитые белки
    Хорошо взбиваем белки с солью.
  • Сливочное масло на сковороде
    Сковороду нагреваем и смазываем сливочным маслом.
  • Желтки на сковороде
    Желтки выливаем на сковороду и равномерно распределяем.
  • Белки на сковороде
    Сверху на желтки выкладываем взбитые белки. Равномерно распределяем. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 5-7 минут.
  • Готовый омлет
    Готовый омлет перекладываем на тарелку.
  • Омлет Пуляр
    Омлет разрезаем пополам и соединяем две половинки белками внутрь, а желтками наружу. Это традиционная подача омлета Пуляр.

Уверены, что этот рецепт омлета Пуляр прийдется вам по душе. Такое блюдо обязательно понравится и взрослым, и детям. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.