Сочная запечённая буженина

Ни один праздничный стол не обходится без ароматного и вкусного мяса. Сочная запеченная буженина станет королевой вашего новогоднего стола. Мясо приготовленное таким способом получается невероятно нежным, и точно понравится вашим гостям.

Ingredients
Serves: +10
Per serving
Calories: 273 kcal
Proteins: 13.2 g
Fats: 23.2 g
Carbohydrates: 2.5 g
Method
5 hrs 15 minsPrint
  • Мясо тщательно моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
  • Для маринада смешиваем майонез, горчицу, соль, перец и чесночный порошок до однородности.
  • Мясо со всех сторон смазываем полученным маринадом.
  • Мясо в маринаде выкладываем в рукав для запекания и оставляем мариноваться при комнатной температуре на несколько часов.
  • Мясо запекаем в разогретой до 110 градусов духовке примерно 5 часов. Так мясо получится особенно нежным и сочным.

Ну вот запеченная буженина и готова. Ароматы просто сводят с ума. А вкус блюда понравится и взрослым, и детям. Приятного аппетита.

Юлия Каприлес/ author of the article
Share to friends
Rating
( 2 оценки, average 4.5 from 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.