Яичница «Орсини»

Такой завтрак оценят даже гурманы. Яйца Орсини получатся абсолютно у всех. Блюдо не только красиво выглядит, но и невероятно вкусное. Подать его можно с тостами, несладкой булкой, нарезкой или овощами. Уверены, что ваши домашние оценят яйца по этому рецепту.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 140 ккал
Белки: 11.7 г
Жиры: 9.7 г
Углеводы: 0.8 г
Шаги
13 мин.Печать
  • Белки отделяем от желтков.
  • Белки взбиваем до пышной пены с солью.
  • Белки на противне
    Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Сверху выкладываем белки, формируя две лодочки с углублением посредине. Солим и перчим по вкусу.
  • Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 5 минут. Затем отправляем по желтку в каждую лодочку из белка и запекаем ещё 3 минуты. Посыпаем зеленым луком по вкусу.

Ну вот яичница Орсини и готова. Ароматы стоят просто невероятные. Скорее накрывайте на стол и приятного вам аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.