Гуакамоле

Сочная и свежая закуска из авокадо точно удивит ваших гостей. Нежность и жирность авокадо отлично сочетается со свежей ноткой кинзы и лайма, а лук и чеснок добавляют в рецепт гуакамоле остринку. Эта закуска не только очень полезна, но и очень сочно и ярко выглядит.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
15 мин.Печать
  • нарезанный лук
    Лук, кинзу и чеснок измельчаем.
  • мелко нарезанный помидор
    Помидор мелко нарезаем.
  • авокадо для гуакамоле
    Из авокадо удаляем косточку и вынимаем мякоть ложкой.
  • авокадо растертое вилкой
    Мякоть взбрызгиваем соком лайма и переминаем вилкой до однородности.
  • готовим гуакамоле
    К авокадо добавляем сметь лука, чеснока, кинзы и помидор.
  • готовое гуакамоле
    Перемешиваем. Солим и перчим по желанию. Даем настояться около 30 минут и подаем.

Ну вот, вкусное гуакамоле и готово. Сочное и свежее, оно точно удивит ваших гостей. Скорее зовите всех к столу. Приятного аппетита.

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.