Паштет из куриного филе

Если хочется чего-то вкусненького или гости уже на пороге, предлагаем вам приготовить паштет из куриного филе. Такая закуска точно придется всем по вкусу. Готовится паштет очень просто и не отнимет много вашего времени, а получается очень вкусным и сытным. Такое блюдо точно получится у любой хозяйки.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 118 ккал
Белки: 14.7 г
Жиры: 4.7 г
Углеводы: 4.2 г
Шаги
30 мин.Печать
  • тертая морковь
    Морковь чистим, моем и натираем на тёрке.
  • нарезка лука
    Лук чистим, моем и нарезаем как вам угодно. Для паштета это непринципиально важно.
  • куриное филе большими кусочками
    Сырое куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Желательно его перед этим помыть и просушить. Мясо лучше нарезать небольшими кусочками, чтобы оно приготовилось быстрее.
  • обжарка моркови с луком
    На разогретой сковороде на растительном масле сначала несколько минут обжариваем лук, а затем добавляем морковь. Готовим минуты 2-3.
  • Курица с зажаркой на сковороде
    К луку и моркови добавляем нарезанную курицу, солим и перчим. Также можно добавить любые специи на ваш вкус. Обжариваем до готовности мяса.
  • Яйца нарезанные на четвертинки
    Вареные яйца чистим и нарезаем на произвольные куски.
  • Обжареная курица и яйца
    Готовую курицу снимаем с огня. К курице добавляем нарезанные яйца и пропускаем через мясорубку.
  • Прокрученная куриная масса
    К куриной массе добавляем масло.
  • Куриный паштет
    Порциями вливаем бульон и взбиваем массу блендером, пока не получится однородная масса. Добавляем специи по вкусу.

Ну вот куриный паштет и готов. Ароматы стоят невероятные. Скорее зовите всех к столу и приятного вам аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.