Если вы хотите удивить гостей, приготовьте закусочные рафаэлло. Такая закуска не только красиво выглядит, но и отличается необычайным вкусом. Готовиться она очень просто и из самых доступных ингредиентов. Уверены, что вы сможете сразить ваших гостей наповал.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крабовые палочки 8 шт.
- Яйца вареные 3 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Твердый сыр 150 гр.
- Оливки 9 шт.
- Укроп (мелко нарезанный) 1 ст. л.
- Майонез 1.5 ст. л.
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 206 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 4.9 г
Шаги
- Сыр натираем на мелкой тёрке.
- Яйца натираем на мелкой тёрке.
- Крабовые палочки также натираем на мелкой тёрке. Их можно предварительно немного заморозить, чтобы они легче натирались.
- Чеснок измельчаем.
- В миске смешиваем сыр, яйцо, чеснок и майонез. Солим и перчим по вкусу.
- Из яично-сырной массы формируем лепешки, заворачиваем в них по оливке или маслине, формируем шарик и обваливаем его в крабовых палочках. Посыпаем укропом по желанию.
Ну вот рафаэлло из крабовых палочек и готовы. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы и ваши гости оцените этот рецепт. Приятного вам аппетита.