Этот десерт — это самое настоящее райское наслаждение. Хрустящий корж из печенья, тягучий слой из сгущенного молока и кокосовой стружки довершает слой черного шоколада. Этот батончик с кокосовой стружкой стоит вашего внимания.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крекер (несоленый) 400 гр.
- Сахар ¼ ст.
- Сливочное масло ½ ст.
- Молоко сгущенное 1 банка
- Кокосовая стружка 2 ст.
- Шоколад черный 1 плитка
На порцию
Калории: 450 ккал
Белки: 6.7 г
Жиры: 25.8 г
Углеводы: 48.6 г
Шаги
Измельчаем крекер в мелкую крошку в блендере или при помощи скалки.
Растапливаем сливочное масло.
Нагреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем бумагу для выпечки в квадратную форму размером примерно 23×33 см, смазываем бумагу маслом.
Смешиваем крекеры, сливочное масло и сахар, тщательно перемешиваем, укладываем смесь в форму, прижимая смесь лопаткой. Выпекаем минут 15.
Смешиваем сгущенку и кокосовую стружку, выкладываем на крекеры, разравниваем и выпекаем минут 10.
Даем немного остыть, поливаем корж растопленным шоколадом, разравниваем. Когда корж полностью остынет, нарезаем на порционные кусочки.
Ну вот батончики с шоколадом и кокосовой стружкой и готовы. Хрустящие и сладкие, они точно лучше магазинных и обязательно станут вашими любимыми. Приятного аппетита.
