Масала чай

Пряный индийский чай масала поражает своими ароматами. Он согревает и дарит ощущение свежести. Такой чай точно не оставит равнодушными любителей пряностей. Ароматы этого напитка невозможно спутать с другими. А если вы хотите почувствовать вкус настоящей Индии, обязательно попробуйте такой чай.

Ingredients
Serves: +1
Per serving
Calories: 36 kcal
Proteins: 1.8 g
Fats: 1.6 g
Carbohydrates: 4.2 g
Method
15 minsPrint
  • Берем небольшой кусочек имбиря и мелко его нарезаем. Можно также натереть его на мелкой терке. Бутончики гвоздики просто раздавливаем ножом.
  • В кастрюлю добавляем воду и молоко, доводим смесь до кипения.
  • Добавляем в кастрюлю с молоком гвоздику, имбирь, молотый перец, молотый кардамон, корицу, семена аниса и варим все 2 минуты.
  • После добавляем сахар, перемешиваем пока он не раствориться и добавляем листья черного чая. Варим чай еще 5 минут.
  • Забираем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.
  • Процеживаем чай через сыто в чашку. Чай Масала готов.

Ну вот Масала чай и готов. Ароматы стоят невероятные. Обязательно подайте такой чай к сладостям и наслаждайтесь вкусами. Приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ author of the article
Share to friends
Rating
( 3 оценки, average 5 from 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.