Литовский холодный суп из свёклы (Шалтибарщай)

Холодный суп на основе кефира со свеклой станет вашим летним любимчиком. Такого супа вы ещё точно не пробовали. Он вкусный и насыщенный, но в то же время, очень нежный. Скорее приготовьте и побалуйте себя.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 50 ккал
Белки: 3.2 г
Жиры: 1.6 г
Углеводы: 5.4 г
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • холодный суп из свеклы
    В кастрюле или миске смешиваем кефир, свеклу, огурцы, лук и укроп, солим, перчим.
  • холодный суп из свеклы с яйцом
    Перед подачей суп нужно охладить в холодильнике примерно 1 час. Подаем суп с отварными яйцами, нарезанными на кусочки. По желанию можно добавить в суп мелко нарезанный отварной картофель.

Ну вот холодный свекольный суп на кефире и готов. Он получился очень насыщенным и вкусным. Скорее зовите гостей и домашних к столу и пробуйте скорее. Приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.