Суп из мускатной тыквы

Всем, кто любит вкусные супы, посвящается. Такой ароматный супчик точно понравится и взрослым, и детям. Готовится он очень просто из самых доступных ингредиентов. Суп из мускатной тыквы всегда получается очень нежным и ароматным. К нему можно подать зелень или гренки по вкусу.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 51 ккал
Белки: 1.8 г
Жиры: 2.2 г
Углеводы: 5.5 г
Шаги
50 мин.Печать
  • нарезанная тыква
    Тыкву, картофель и морковь чистим и нарезаем на кусочки.
  • нарезка лука на небольшие кубики
    Лук очищаем и нарезаем кубиком.
  • Сельдерей
    Сельдерей нарезаем на небольшие кусочки.
  • Сливочное масло на сковороде
    Сливочное масло растапливаем в глубокой сковороде или сотейнике.
  • Тыква на сковороде
    Овощи обжариваем на масле несколько минут.
  • Приготовление супа
    Добавляем к овощам бульон, солим, перчим. Готовим на медленном огне 30-40 минут, пока овощи не приготовляться.
  • Тыквенный суп
    Готовые овощи взбиваем блендером до однородности. Если суп слишком густой, можно добавить еще немного бульона. Украшаем суп по желанию.

Ну вот тыквенный суп и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что вы оцените это блюдо. Приятного вам аппетита.

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.