Свёкла по-корейски

С таким разнообразием овощей, просто грех из них не готовить. Тем более, что они не только полезные, но и вкусные. Свёкла по-корейски — просто кладезь витаминов и минералов. Такой салат очень просто готовить из самых доступных ингредиентов. К тому же, он станет замечательным гарниром к любому блюду.

Ingredients
Serves: +4
Per serving
Calories: 126 kcal
Proteins: 1.5 g
Fats: 8.3 g
Carbohydrates: 12.2 g
Method
25 minsPrint
  • Свёклу чистим, моем и натираем на тёрке для корейской моркови.
  • К свёкле добавляем уксус, соль, сахар, перец, кориандр и молотый острый перец чили. Перемешиваем.
  • Лук чистим и нарезаем произвольно.
  • Чеснок измельчаем.
  • Чеснок добавляем к свекле, тщательно перемешиваем.
  • Лук обжариваем на растительном масле до лёгкой золотистой корочки, примерно 4-5 минут.
  • Лук смешиваем со свеклой и отправляем в холодильник на 1.5-2 часа. Салат готов!

Уверены, что этот рецепт свёклы по-корейски станет одним из ваших любимых и надолго поселится на вашей кухне. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ author of the article
Share to friends
Rating
( 5 оценок, average 5 from 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.