Любителі салатів знають, що смачнішої за домашню заправку до салату просто немає. Соус за цим рецептом виходить дуже пікантним і ароматним. Кисло-солодка заправка для салату точно стане вашим фаворитом. Вона підійде як до овочевого салату, так і до салату із запеченим або відвареним м’ясом. Готується така заправка дуже легко та швидко.
Інгредієнти
Порції: –+
- Рослинна олія 220 мл.
- Гірчиця 1 ч. л.
- Мед рідкий 1 ч. л.
- Коричневий цукор 2 ч. л.
- Бальзамічний оцет 2 ст. л.
- Часник 2 зубчика
- Винний оцет 2 ст. л.
- Сіль 1 щіпка
На порцію
Калорії: 165 ккал
Білки: 0.3 г
Жири: 0.9 г
Вуглеводи: 39.6 г
Кроки
Часник подрібнюємо.
У рослинну олію додаємо мед, коричневий цукор, бальзамічний і винний оцет, часник, сіль і гірчицю.
Збиваємо заготовку для заправки вінчиком до однорідності.
Готова заправка має бути однорідною. Можна відразу ж додавати її в салат.
Ну ось домашня заправка для салату і готова. Вона вийшла дуже ароматною і пікантною, ідеальною для салату із зеленню. Готуйте із задоволенням і приємного вам апетиту.
