Имбирное печенье

За окном холод и пролетает первые снежок, а в доме пахнет ароматной выпечкой и чаем. Это ли не мечта? Хотя такое вкусное имбирное печенье можно готовить круглый год, настолько этот рецепт хорош. Взяв за основу ингредиенты, вы можете использовать абсолютно любые пряности, которые вам нравятся в этом рецепте. Так печенье будет полностью отражать ваши вкусы.

Ингредиенты
Порции: +30
На порцию
Калории: 423 ккал
Белки: 6.4 г
Жиры: 16.3 г
Углеводы: 63.2 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Муку смешиваем с имбирем, мускатным орехом, корицей и содой.
  • Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром, пока масса не посветлеет.
  • Добавляем к маслу и сахару одно яйцо и жидкий мёд. Взбиваем до однородности.
  • К яично-масляной массе порциями добавляем муку и вымешиваем однородное, мягкое тесто. Заматываем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 45 минут.
  • На рабочую поверхность выкладываем пергаментную бумагу, присыпаем её мукой и раскатываем тесто толщиной примерно 0.5 см.
  • Вырезаем при помощи формочек любые фигурки, которые вам нравятся.
  • Лишнее тесто убираем, а фигурки перекладываем на противень с пергаментной бумагой. Делаем фигурки, пока тесто не закончиться.
  • Печенье выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 5 минут. Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или украсить по желанию.

Ну вот домашнее имбирное печенье и готово. Ароматы стоят невероятные. Скорее всего все ваши домашние уже сбежались на кухню для дегустации. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита. 

Julia Kaprilies/ автор статьи

Любитель кулинарии, жена и любящая мама, имею значительный опыт в приготовлении различных блюд и напитков, а также в ведении онлайн-порталов. Я постоянно исследую различные кухни мира, чтобы найти новые и интересные рецепты. Отвечаю за написание интересных и информативных статей о кулинарии, здоровье и семейной жизни.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.