Фунчоза с курицей и овощами

Это блюдо оценят все любители фунчозы. Оно готовится очень быстро и не займет у вас много времени на кухне. Зато с его помощью вы сможете впечатлить домашних и гостей. Фунчоза с курицей и овощами всегда получается вкусной и яркой.

Ingredients
Serves: +4
Per serving
Calories: 138 kcal
Proteins: 7 g
Fats: 4 g
Carbohydrates: 21 g
Method
20 minsPrint
  • Мясо моем, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на тонкие полосочки.
  • Мясо заливаем 20 мл. соевого соуса и оставляем примерно на 15 минут, а затем обжариваем на 2 ст. ложках растительного масла до золотистой корочки.
  • Фунчозу заливаем кипятком и оставляем под крышкой примерно на 5 минут. Затем сливаем воду.
  • Грибы нарезаем на произвольные куски.
  • Лук нарезаем полукольцами.
  • Морковь нарезаем длинными полосочками.
  • Чеснок измельчаем.
  • На сковороде разогреваем 2 ст. ложки растительного масла и обжариваем лук, морковь и грибы. Немного солим и перчим. Обжариваем несколько минут.
  • Добавляем шпинат и тушим под крышкой 6-7 минут.
  • Затем к овощам и грибам добавляем фунчозу.
  • В отдельной миске смешиваем чеснок, сахар, перец и оставшийся соевый соус.
  • Заливаем подготовленным соусом фунчозу с овощами на сковороде. Перемешиваем и продолжаем готовить под крышкой ещё 5 минут.
  • Снимаем с огня. Добавляем к фунчозе мясо и кунжут. Перемешиваем.

Ну вот фунчоза с курицей и готова. Ароматы стоят просто невероятные. Надеемся, что вы оцените это блюдо. Приятного вам аппетита. 

Юлия Каприлес/ author of the article
Share to friends
Rating
( 2 оценки, average 5 from 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.