Сочная и нежная рыбка с лёгкой цитрусовой ноткой станет украшением любого стола. Запеченная скумбрия с лимоном — идеальный рецепт для праздника. Готовится такая рыбка быстро, а её вкус всегда впечатляет.
Ingredients
Serves: –+
- Скумбрия сырая 1 шт.
- Лимон ½ шт.
- Лук 1 шт.
- Соль ½ ч. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Перец молотый по вкусу
Per serving
Calories: 189 kcal
Proteins: 16.7 g
Fats: 12.7 g
Carbohydrates: 0.8 g
Method
- Скумбрию солим и перчим.
- Рыбу смазываем майонезом и нарезаем на порционные куски.
- Лук нарезаем полукольцами.
- Лимон тонко нарезаем.
- На смазанный растительным маслом противень поочередно выкладываем кусочки скумбрии с кусочками лимона и лука.
- Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут. Украшаем и подаем к столу.
Ну вот скумбрия с лимоном и луком и готова. Нежная, сочная и ароматная, она так и просится на стол. Приятного аппетита.