Огурцы по-корейски

Уверены, что это блюдо просто покорит вас. Огурцы по-корейски — пикантная и интересная закуска, которая непременно станет вашим фаворитом. Такое блюдо подходит не только для праздничного стола, но и для ежедневного меню.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 64 ккал
Белки: 2.1 г
Жиры: 2.4 г
Углеводы: 8.8 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Огурец дольками
    Огурец нарезаем на небольшие дольки солим и перемешиваем. Оставляем на 10-15 минут настоятся.
  • Кунжут
    Кунжут подсушиваем на сковороде до золотистого цвета.
  • Заправка с кунжутом
    Для заправки смешиваем кунжут, сахар, уксус, соевый соус, перец и растительное масло. Перемешиваем до растворения сахара.
  • лук тонко нарезанный
    Тонко нарезаем красный лук.
  • Закуска из огурцов по корейски
    С огурцов сливаем лишнюю жидкость, высыпаем их в миску. К огурцам добавляем лук и заправку, перемешиваем и оставляем примерно на 30 минут для маринования.

Ну вот закуска из огурцов и готова. Пикантная и хрустящая, она вам точно понравится. Приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.