Кекс с кокосовой стружкой

Если вы любите ароматную выпечку, обязательно приготовьте такой кекс с кокосовой стружкой. Готовится он очень легко и быстро, а его аромат просто невозможно передать. Такой кекс отлично подойдет к чашечке крепкого чая или кофе.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 332 ккал
Белки: 8.2 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 20 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Взбитое масло
    Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром.
  • взбитое масло с сахаром и яйцом
    К маслу с сахаром добавляем яйца и взбиваем до однородности.
  • взбитое масло с сахаром и яйцом
    К яичной массе добавляем муку, разрыхлитель, сок и цедру лимона. Перемешиваем, пока тесто не станет однородным.
  • Тесто с кокосовой стружкой
    К тесту добавляем кокосовую стружку и перемешиваем.
  • Кекс в форме
    Тесто выкладываем в смазанную маслом форму для кекса.
  • Кекс с кокосовой стружкой
    Выпекаем кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой.

Ну вот цитрусовый кекс с кокосом и готов. Ароматы стоят просто невероятные. Уверены, что он понравится и взрослым, и детям. Приятного аппетита. 

Юлия Каприлес/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кушать Подано!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.